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「醤油豚骨ラーメン 脂多味濃」@濃厚豚骨らーめん 吉春家の写真久々の大塚で何処にしようか放浪してこちらを発見、初訪問。家系と言うことなので迷わず醤油豚骨とライスを選択。スープは豚骨の臭みが少なくちょっと甘味も感じられるほど飲みやすい。トッピングのチャーシューは箸で崩れるほど柔らかく、ちょっとかかっていたタレがチャーシュー単体の美味しさを物語っていました。中太麺との相性も良く完成度高いです。辛いのや味噌、塩など色々あって楽しみ、また来ます。

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