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自家製手もみ麺 鈴ノ木さん@所沢市狭山ヶ丘【3周年特別メニュー】前菜・北海道産生ホタテ貝柱・スモークサーモンのカルパッチョ・所沢産ミディトマトジュレかけ・柿と生ハムとカマンベールチーズ肉料理・宮崎県産ローストビーフ赤ワインソース・ホースラディッシュソースクレソン添えメイン・スープ 北海道、青森太平洋沖 秋鮭の泡仕立て・トッピング トラウトサーモンのコンフィ エシャレット素揚げ レモンスライス・麺 春よ恋、もち姫、ちくごいいずみ 中加水麺・油 秋鮭ほぐし身入り鮭油〆・塩イクラご飯3周年おめでとうございます㊗️ゆったりした中で高級食材を使用したメニューはどれも凄く美味しい❤️こんな上品で濃厚な旨味のある鮭ラーメンは初めてで経験値上がりまくりでした‼️サーモンのコンフィがさらりと溶けていく感じで最高💯塩イクラがねっとりとして旨味が凝縮され美味💕最高な時間を過ごせた周年の一杯、ご馳走様でした。
Maru
やまんば弟
のぼった
よっしーＲ
【3周年特別メニュー】
前菜
・北海道産生ホタテ貝柱
・スモークサーモンのカルパッチョ
・所沢産ミディトマトジュレかけ
・柿と生ハムとカマンベールチーズ
肉料理
・宮崎県産ローストビーフ赤ワインソース
・ホースラディッシュソースクレソン添え
メイン
・スープ
北海道、青森太平洋沖 秋鮭の泡仕立て
・トッピング
トラウトサーモンのコンフィ
エシャレット素揚げ
レモンスライス
・麺
春よ恋、もち姫、ちくごいいずみ 中加水麺
・油
秋鮭ほぐし身入り鮭油
〆
・塩イクラご飯
3周年おめでとうございます㊗️
ゆったりした中で高級食材を使用したメニューはどれも凄く美味しい❤️
こんな上品で濃厚な旨味のある鮭ラーメンは初めてで経験値上がりまくりでした‼️
サーモンのコンフィがさらりと溶けていく感じで最高💯
塩イクラがねっとりとして旨味が凝縮され美味💕
最高な時間を過ごせた周年の一杯、ご馳走様でした。