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「黒味噌ラーメン」@味噌専門 麺屋大河の写真黒味噌ラーメンはイカスミが入っているので、見た目はドロっとしたように感じますが、少し酸味があって意外とあっさりしていました。

麺は中太の縮れ麺で味噌とよくあいます。チャーシューは油分が少なめですが分厚くて食べ応えがあります。

店員さんも感じが良く気持ちの良い接客業でした。
また金沢に来た時には立ち寄りたいと思います。

ご馳走様でした。

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