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「こってり つけ麺」@大吾郎商店の写真昼に無鉄砲を替え玉もしての夜の訪問。
阪急の中津駅からは歩いて15分程度。地理に不案内の方はタクシーで「日本ペイントのビル前」と指定すればほぼ正面に到着する。
さて、コッテリの連食で嫌気がさすことを心配したが、ツルツルとした麺と相まって美味しく戴けた。
コッテリ度合いは、麺を押し込む必要がある程度。食する感覚と音はまるでとろろ芋のよう。
スープ割は鰹の風味が加わる。
店は小さな子連れ家族が複数居て、地域に好まれているようだ。

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