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「煮干しチャーシュー麺 950円」@麺や 桜木の写真★★★☆☆ スープ
 舌の両サイドにくる苦味と後味にくる酸味が7:3のイメージの煮干し醤油スープ。

★★★☆☆ 麺
 細麺の緩いウェーブ。

★★★★☆ 具材
 チャーシューは4枚。バラ巻きで軽く炙りが入る。味入れは浅め。脂身と赤身が4:6の感じが個人的にヒット。メンマは食感強めの細いタイプ。

★★★☆☆ コスパサービス

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