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平日13時前訪問。待ち1名。着丼まで10分ほど。相変わらず回転は早い。前回醤油食べてとても美味しかったので、再訪。今回煮干しそばで。やはりこれもうまい。煮干しの旨味と香りが苦味なく、嫌味なく効いていて、すごく美味しいスープ。麺がここは特に美味い。喉越しが良くて、小麦の旨味もあり、スープとの相性も抜群。和え玉食べたい！トッピングも、秀逸。チャーシューはレアで柔らかくて、味付けも薄味で、ラーメンとの相性もいいし、美味しい。すぐに火が通ってしまうので、避難させましょう。レアの方が美味しいです。味玉もとろとろで美味いよ。岩海苔は磯風味が強くて、美味いんだけど、若干調和を乱してたかなと、個人的には。しかし、バランスの取れた素晴らしい一杯。美味しかったです。ご馳走様でした。
かーびぃー
久我衣
好崇
りるは
スプーナー®
麺活さちなお
相変わらず回転は早い。
前回醤油食べてとても美味しかったので、再訪。今回煮干しそばで。
やはりこれもうまい。煮干しの旨味と香りが苦味なく、嫌味なく効いていて、すごく美味しいスープ。
麺がここは特に美味い。喉越しが良くて、小麦の旨味もあり、スープとの相性も抜群。和え玉食べたい！
トッピングも、秀逸。チャーシューはレアで柔らかくて、味付けも薄味で、ラーメンとの相性もいいし、美味しい。
すぐに火が通ってしまうので、避難させましょう。レアの方が美味しいです。
味玉もとろとろで美味いよ。
岩海苔は磯風味が強くて、美味いんだけど、若干調和を乱してたかなと、個人的には。
しかし、バランスの取れた素晴らしい一杯。
美味しかったです。ご馳走様でした。