初訪問！

八咫烏さん
出身？関連？と聞くとハードルはあがります
(人´ з`*)♪

味玉醤油メン1000円をポチり
高めな値段設定～

早い着丼

醤油がキリッと芳醇
魚介、節、昆布出汁
酸味や生醤油の様なコクや旨味！
アニマルレスとの事ですが
チャーシューの脂分や？
香味油がラード系？
物足りさは全くなく
マイWoooで
蓮華が止まりませ～ん
八咫烏さんより好みかも？
(>.<)v

麺は国産小麦に拘り
北海道100％　春よ恋、きたほなみを使用した
完全オーダーの
菅野製麺さん特注麺
小麦感あり
すすり心地良く
スープと合ってますね
マイWoooです。
(^^)v

チャーシュー
肩ロースの大判な焼豚と
薄めにスライスされた
低温調理のものと
どちらも
丁寧さ感じるもので
味付けも美味しかったです。
デフォルトでも
満足感ある内容で
価格もなるほど的な～♪
(>_<)v

味玉はキミがネットリ半熟で
亭主のラーメンセンスを感じますし
水玉模様に仕込まれていて
手間がかかっていて
可愛かった
(人´ з`*)♪

蓮華止まらず
完飲寸土め～

値段は高めですが
担々メンや汁なしも
気になります。
近隣の方が羨ましい

ご馳走様でした。
m(__)m