なかなかこの界隈に来る機会がないのですが、
この日蒲田に用事がありまして電車で訪れました。

仲間と二人でさて昼飯と思い立ち、
たまたまパーキングの近くにあったこちらへ。

外のメニュー看板で暫く悩みましたが
一番左上に載っていた表題をオーダー。

「宗田鰹」がとても気になりました。

秋口に自身でも釣り上げるこの魚は
アラを手鍋でサッと茹でるだけでも
かなり出汁がとれるのでかなり迷いました。

ちょっとお高いメニューで扱いが下だったので
今回は見送り。次回ありましたら。

スープは彦根の醤油を使用、
近江醤油？ とありましたが、
少し甘味のある醤油味でした。

京都の醤油ラーメンといい、
西の方は少し味が甘めに振れている気がします。

悪くはありませんが
しょっちゅう食べたい味ではないですかね、、
好みで評価が割れるところではないかと思います

ネットを見るとやはり西から来てる
チェーン展開のラーメン屋さんのようです。

しかしながら、昨今ロードサイドに見かける
チェーン店のような大衆的な感じではなく、
内容的にはそのワンランク上。
を自負しているかのような造りです。

スープと麺と、チャーシューと、
勿論美味しくはありましたが
自分としては無難な感じの一杯でした。

次回ありましたら宗田鰹試してみます、
何はともあれごちそうさまでした。