初訪で「お、旨い！」と思った十二分屋 蒲田店。
オープンから半年ほど経ちましたが、あまりレビュー数が伸びていない模様。
美味しいと思うんだけどなぁ。。。
と思いつつ、蒲田でランチをいただく機会があったので再訪。
13時過ぎに到着すると店内は3割ほどの入り。
券売機で表題の食券を購入しスタッフへ手渡して着席。
ちなみに、6月限定メニューもありました。（期限ギリギリの共有でスイマセン...）

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10分ほどで届けられた蛤醤油。
小さいけど蛤も入っていて、ビジュアルでテンション上げてくれます♪
スープを飲んでみると、蛤の主張は控えめながらもその存在をちゃんと訴えかけてきます。
醤油ダレも程よく利いており、蛤出汁と相まってなかなか美味しいです。
また、デフォで振りかけられている唐辛子効果でピリっと来る刺激も良いカンジ。
塩梅は適度、油っぽさも控えめで飲みやすい仕様です。
麺は平打ちの中太・ウェービー。

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個人的にはちょっとスープと合っていないような気がしましたが、もちろん悪くはない。
具はチャーシュー、蛤、穂先メンマ、ネギ、水菜。
大判なチャーシューはしっとり美味しかった。
また、穂先メンマは2本も入っており、コレは嬉しい！

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蛤はしっかり砂抜きしてあり食べやすい。
ネギと水菜のシャキっとした食感も良かった。
そして、十二分屋丼はこんなカンジ。

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青ネギ、白ネギ、チャーシューをご飯の上に敷き詰め、中央に卵黄が鎮座。
タレは程よいテイストで、卵黄を絡めると円やかなに変化。
そして、チャーシューは5枚くらい入ってました！（驚）
コレもデフォで唐辛子がかかっているのでピリ辛な刺激も良いアクセント。
ご飯のボリュームもあって大満足なサイドメニュー♪
ラーメンと合わせて、お腹いっぱいになってゴチソウサマ！


やっぱり、此方のラーメンはレベル高いと思うんだよな。
具も豪華だし、CP的にも満足度は高い。
僕が行った時もお客さん少なかったし、もっと人気が出て欲しい良店です。
ラーメンも美味しいけど、今回の十二分屋丼は気に入りました♪
個人的には腹ペコ時のマストアイテムになりそうです。