１１月　木曜日

麺処　本日晴天で純鶏しじみラーメンをいただいた後、水戸市内で休憩をしました。

少しお腹に入りそうな感じになってきたので、１４：００頃にこちらを訪問しました。

駐車場は店舗脇にあり、多少狭いです。しかし、それほど駐車には困難はありません。

まぜそば一心不乱を訪問したことがあるので、多少は土地勘があります。

店内はあやしい感じがして、出てくるラーメンへの期待感が高まります。

「味玉塩そば　￥900」

券売機は入口正面にあります。メニューの最初にあるこちらにしました。

卓上アイテムは割り箸、ブラックペッパー、辣油、酢、一味、楊枝、ティッシュですかね・・・お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから８分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・うまい！！貝出汁系のクリーミーな感じがしっかり伝わってきます。塩気はそこそこに、とてもバランスの良いスープですね！

次に麺を。むおおおお・・・こちらもうまい！！スープとしっかり絡む加水低めのものです。噛むたびにぼそっとぼそっとしますね！小麦感もあり、スープと合っています。

具材は、チャーシュー、メンマ、レモン、ごぼう、ねぎ、玉子、たまねぎですかね・・・

ごぼう地味にうまい・・・！すべての具材のレベルがかなり高い！

お腹メーターは連食ですので９割くらいになりました。

まぜそば系も気になる！

ご馳走様でした。