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コメント
どもです。
何故、歯に優しいのですか(笑)
特製みたいに豪華版ですね💕
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月20日 22:51こんばんは〜
最近はジワるような醤油感が好みです。こちらも美味しそうですね。可能であればかけで食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2021年10月20日 23:20こんばんは
これが歯に優しい1杯ですね🤭
柔麺かと思いきやそうでもなかった💦
歯医者前にも適した1杯だった様ですね
キング | 2021年10月21日 01:43歯に優しい一杯（笑）
こちらの店はやっぱりごぼうですね。
水戸の新店登録しました。
私は食べられないメニューなので、レポお願いします。
RAMENOID | 2021年10月21日 05:09おはようございます^^
歯に優しい一杯なんですか？(笑)
牛蒡は歯を鍛えますからね(*^-^*)
ビジュアルも素敵だし、トッピングも豪華ですね。
mocopapa | 2021年10月21日 05:40こんにちは😃
歯に優しいラーメンならヤワ茹での
ラーショ系でしょー
ニンニクたっぷり効かせて🤣
としくん | 2021年10月21日 07:27チャーシューが立派ですねー
まるで特製みたいですね。
NORTH | 2021年10月21日 07:33今、水戸で一番行ってみたいお店のひとつです☆☆☆
あたしも先日、歯石取りに行きました
因みに、虫歯ゼロです
歯は大事、ラーメン食べれる楽しみ、いつまでも◎
虎ん黄色 | 2021年10月21日 07:40おはようございます
トリプルスープ美味しそうですね🐓🐖🐄
試してみたいです歯に優しいラーメン✋
シノさん | 2021年10月21日 07:55おはようございます。
歯に優しいラーメンなんてあるんですか？（笑）カルシウムが多いラーメンとかならそうなのかな？と思いますがww
こちら動物系に牛も入ってるんですね！深みがあって美味しそうです＾＾
poti | 2021年10月21日 08:38こんにちは。
此れは豪華ですね〜
ゴボウの素揚げが良さそうです。
kamepi- | 2021年10月21日 11:30こんにちは！
オイラのラー食は、決まって歯医者の後です。
トレードマークの素揚げゴボウが、美味そうっすね😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年10月21日 12:30おはようございます。
初訪問時と同様に好評ですね。
その時のあぶら飯は、歯科を考慮した自粛で？笑
おゆ | 2021年10月24日 07:36続いてどうも～！
ご存じの通り、ずっとラーショを食べているんで、そろそろ、こんな醤油清湯が食べたいです♪
決して豚骨醤油に飽きたわけでは無いですよ？（笑）
牛蒡とか、普通使わない具材を使っているのが良いですね～♪
バスの運転手 | 2021年10月24日 23:28遅コメすみません。
歯に優しい一杯はこういうのなんですね。
覚えておきます(笑)
りっきー | 2021年10月29日 17:46
この日は15時から歯医者なのでその前に歯に優しい一杯をと歯医者近くのこちらに13時15分やってまいりました。
この日は特に限定の提供もなかったので、開店当初からのレギュラーメニュー味玉醤油そば930円を券売機でポチり。
入店時店内客7名。
伊東店主と若い男性店員さんとのオペレーションを眺めながら10分程で着丼です。
スープは濃い色合いながらあっさりとした醤油清湯。
動物系は鶏、豚、牛の3種のトリプルですが主体は同様に鶏でしょう。
香味油からも鶏感がサポートされています。
米菱醤油の杉樽仕込みをはじめとした5種類の醤油をブレンド。
切れでなく芳醇さを感じる醤油は以前と変わらず。
指南に従い途中でBPするとますます味わいに深みが出てきます。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
ポキパツまではゆかない程度の歯ごたえ。
日本そば的なビジュアルで以前と仕様は変えていないと思われます。
麺量は150g程度。
具材は三つ葉、牛蒡、刻みネギ、メンマ、青ネギ、味玉、チャーシューです。
表面にBPがまぶされた鶏胸肉は出身店を彷彿させるもの。
肩ロースは幅広で肉厚で肉好きにはたまりませんね。
めんまはとても噛み心地良し。
牛蒡は素揚げされていて、もはやこちらのお店のトレードマーク的存在。
歯医者前でも抵抗なくいただける一杯。
ですがもちろんこの後しっかり歯磨きしましたよ。
ごちそうさまでした。