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表面を鶏油が覆い芳醇でコクのある醤油スープ！ピロピロした手もみ中太麺がよく絡む。追加したワンタンは喉越し良好、デフォで半味玉は嬉しい。バーナーで炙った香ばしいチャーシューご飯も激ウマ💕2020年3月に今のお店へ移転され製麺室を設置。店主さんの丹精込めて作った自家製麺がとにかく絶品！瑞々しくモチモチした食感がよき💮大判の脂身が多いチャーシューに加え、思いのほかスープがオイリーでくどさが少しありましたが、小松菜がいい箸休め的な存在で美味しく完食。千葉銘産のホンビノス貝を使った塩ラーメンも是非食べたいです！カウンターやテーブル席もあってゆったり落ち着いた空間。親切丁寧で明るい雰囲気も素晴らしく、地元に愛される優良店。自分は運良く並ばずに入れたけど、食べ終わったら外待ち10人ぐらいでしたね(笑)2021年104杯目。ごちそうさまでした🙏
まんま
NoonNoodle
らーめんじじぃ
じゃい(停滞中)
トシ
2020年3月に今のお店へ移転され製麺室を設置。店主さんの丹精込めて作った自家製麺がとにかく絶品！瑞々しくモチモチした食感がよき💮
大判の脂身が多いチャーシューに加え、思いのほかスープがオイリーでくどさが少しありましたが、小松菜がいい箸休め的な存在で美味しく完食。
千葉銘産のホンビノス貝を使った塩ラーメンも是非食べたいです！
カウンターやテーブル席もあってゆったり落ち着いた空間。親切丁寧で明るい雰囲気も素晴らしく、地元に愛される優良店。
自分は運良く並ばずに入れたけど、食べ終わったら外待ち10人ぐらいでしたね(笑)
2021年104杯目。
ごちそうさまでした🙏