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2/20(金)pm1:10到着。5人待ち。15分程度で入店出来ました。初の訪問、重厚中華そばをいただきました。まずはスープを１口。２口。３口……。何かが足りない気がするんですが……。隣に座る連れを横目で見ると、しきりに首をかしげている様子。重厚という名にふさわしく、ガツンと重いながらも滑らかな仕上がりの丁寧なスープ。何が足りないんだろう？酸味かな？全然感じないですものね、酸味。びっくりしたのはメンマの美味しさ。分厚いメンマを箸でつまんだ時は『まさかガシガシの触感？』と危惧しましたが、これが、旨い!!!柔らかく上品な味付けのメンマ、漬け玉子も丁寧に作られていました。だがしかし、麺ですよ麺!!!!!!なんで長浜系?????いやいやないだろ、長浜系は……!!!全体に仕事が丁寧で、とても誠実な仕事をしているなと感じました。スープが若干好みから外れたのが残念です。でも、ないだろあの麺は………（泣）
ぐら
AA
富士山
のはろ
ponderin5555
kcaprmds
2/20(金)pm1:10到着。5人待ち。15分程度で入店出来ました。
初の訪問、重厚中華そばをいただきました。
まずはスープを１口。２口。３口……。
何かが足りない気がするんですが……。
隣に座る連れを横目で見ると、しきりに首をかしげている様子。
重厚という名にふさわしく、ガツンと重いながらも滑らかな仕上がりの丁寧なスープ。
何が足りないんだろう？
酸味かな？全然感じないですものね、酸味。
びっくりしたのはメンマの美味しさ。
分厚いメンマを箸でつまんだ時は『まさかガシガシの触感？』と危惧しましたが、これが、旨い!!!
柔らかく上品な味付けのメンマ、漬け玉子も丁寧に作られていました。
だがしかし、麺ですよ麺!!!!!!
なんで長浜系?????
いやいやないだろ、長浜系は……!!!
全体に仕事が丁寧で、とても誠実な仕事をしているなと感じました。
スープが若干好みから外れたのが残念です。
でも、ないだろあの麺は………（泣）