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「味玉らーめん(750円)+替玉」@らーめん 山笠ノ龍の写真オフィス街の土曜の夜ということで・・・気になってたお店が軒並み閉まってました。
流れ流れて、コチラへ。
特にレビューも読まずに入店しましたが、、、むむむ、と(;^ω^)

店名のワリに、普通のラーメン(中華そば)も提供している。
その事に大分訝しさを覚えつつ。。。

特らーめんは得が低そうだったので、無難に味玉らーめんをチョイス。
一応、替玉も1回分(100円)チケット購入。

麺の固さを聞かれないまま着丼(苦笑)
見た目はキレイ目?スープが半透明!?
一口飲んでみると・・・大分シャバ目。
豚骨ダシ感は低いです。東京ナイズドというよりも、ライトを通り越してるなぁ。。。
化調感はとても強いです。
細麺はパキパキ。いわゆるカタメでの提供がデフォなのか。
具材は、味玉の他に、チャーシュー・ネギ・キクラゲ。
キクラゲは嬉しいですねぇ。チャーシューも悪くない美味しさ。
味玉は半分に割って提供してくれます。
映えますが、黄身が分離して勝手にスープに混じる事故が(;^ω^)

替玉。ここでも固さは聞かれず。
こっちも意地でも言わない(苦笑)
卓上の辛子高菜(辛くなかった)・紅生姜・白胡麻、そして花月ばりのニンニククラッシュえ味変!
嗚呼!!ゴウランガ!!?
なんか化調+ニンニクで、二郎みたいな風味に(苦笑)
いやいやいや。いやいやいや。
替玉、麺量少ないし(;^ω^)

なんだかなぁ。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ツモりましたね、ハズレ。
おいらは「山笠」って単語に過剰反応してしまうクチやけん、このお店に不快感しか持ってませんが、品物の質が数年前より更に下がっているような印象…。
ネガティヴ三昧なコメントで申し訳ないです。

Dr.KOTO | 2021年11月8日 21:34

Dr.KOTOさん>
意外と客が入ってるのもアレなんですよねぇ(;^ω^)
うーーーん、、、うーーーん(苦笑)

ラオタは美味しい店だけ紹介しろ!みたいな昨今の流れがありますが・・・ダメはダメなんデブー(´・ω・`)

ザクシールド | 2021年11月9日 23:03