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2021.11.8午後2時、仕事を午後から休み、昼食で訪問。当初はまぜそばのみでしたが、ようやく通常のラーメンも始まったようです。塩ラーメンはかなりあっさりめ。ほんのり魚介の風味があります。麺はやや細麺ストレート。チャーシューは旨み十分ですが少し固いかな。全体的にはまとまったラーメンでした。ごちそうさまでした。
みかん
シノさん
ミニさん(スーパー不定期)
柴麺
RAMENOID
午後2時、仕事を午後から休み、昼食で訪問。
当初はまぜそばのみでしたが、ようやく通常のラーメンも始まったようです。
塩ラーメンはかなりあっさりめ。ほんのり魚介の風味があります。麺はやや細麺ストレート。チャーシューは旨み十分ですが少し固いかな。
全体的にはまとまったラーメンでした。
ごちそうさまでした。