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2020/4/1だしと鶏白湯のらーめん at くぼた製麺処実食は初訪 新規オープン初日、開店時間になっても開かず待っていたが20分遅れると告げられ食べずに帰ったお店 あっさりと悩んだが白湯のお店のイメージなのでだしと鶏白湯のらーめんの券を買う節系魚介の鶏白湯 バーミックスの泡系に中細ストレートどでかい圧力釜とチャーハン専用コンロなどなど厨房は一流雪平で節系魚介と鶏白湯スープをバーミックスで攪拌 タイミングが早過ぎるのか提供された時には分離(ﾟoﾟ;; 香りは悪くないがネガな旨味 カットネギにもやし もやしの味がイマイチ 肉、半玉も冷たくて…
maroto
Ra麺@答えくん
たまねぎ
まことにすいま麺
ケンガク
Tamagooo
だしと鶏白湯のらーめん at くぼた製麺処
実食は初訪
新規オープン初日、開店時間になっても開かず待っていたが20分遅れると告げられ食べずに帰ったお店
あっさりと悩んだが白湯のお店のイメージなのでだしと鶏白湯のらーめんの券を買う
節系魚介の鶏白湯 バーミックスの泡系に中細ストレート
どでかい圧力釜とチャーハン専用コンロなどなど厨房は一流
雪平で節系魚介と鶏白湯スープをバーミックスで攪拌 タイミングが早過ぎるのか提供された時には分離(ﾟoﾟ;; 香りは悪くないがネガな旨味
カットネギにもやし もやしの味がイマイチ 肉、半玉も冷たくて…