ラーメン屋ぢゃなくてどうもスミマセンシリーズ！
スシローランチ！

緊急事態宣言解除のタイミングで丁度オープンされたコチラ「鮨・酒・肴 杉玉 蒲田駅西口」へ伺い「寿司・鯛出汁塩らーめんセット」を頂いて参りました。

場所は蒲田駅西口、サンライズカマタ商店街を進んだ中程。以前山田うどん 蒲田店があった場所にお店はあります。内外装共に綺麗で、間違いなく大店だろうと思っていたら、スシローと同じ会社の運営なんですね。ガッチリ大店でしたｗ

お店に入ると店員さんよりアルコール消毒が促され、しっかり検温もされます。先客が何名かいらっしゃいましたが、平日ランチタイムなので、呑んだくれているお客さんは居ませんでした。カウンターに案内され、おしぼりとあがりが提供されたタイミングで標題メニューをオーダーします。

さて「寿司・鯛出汁塩らーめんセット」。先ずは鯛出汁塩らーめんを頂きます。スープの鯛出汁は柔らかい魚介フレーバーでイイですね。塩加減も丁度良くグビグビ頂けるスープとなっております。トッピング具材はあさり５個。ムニムニの食感で美味いです。このあさりの香りもスープに出ておりますね。麺は中太ストレート。特筆するものはありませんが、ちょい硬めの茹で加減となっております。麺と具材を頂いたところでお寿司に移行します。

お寿司は全部で１０貫。上段左から鮪、イカ、サーモン、蒸し海老、帆立、エンガワ、甘海老、〆鯖、稲荷、玉子と言う面々。イカのネットリした歯触りと、脂の載ったエンガワが美味しかったですね。酢飯は赤酢のため、ちょっと香りが違いますが、これがイイ塩梅です。酒の肴で頂くお寿司としては十分ですね。もちろん完食。スープも完飲で、ご馳走様でした！

お寿司10貫とミニラーメンで￥990なら、なかなか良いコストパフォーマンスですね。まぁ、普段回転寿司（最近は回転していないけど回転寿司レベル）で満足している自分が言うレベル感での話ですが（爆）