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「タンメン650円」@長春の写真11月10日(水)。
平日半ドン業務後の昼麺活。
少し時間が取れたのでPaulさんが登録してくれた県北の豚骨新店茨城豚骨 天心さんに行ってみるとスープ切れでアウト。
なんて落ち込んでいると目の前にラーメン屋さんがあるじゃないですか!。
てなわけで14時15分こちにを初訪してみました。
メニューを眺めてタンメン650円を口頭注文。
少し年季が入っているような外観ですが、店内はカウンター4席、テーブル4卓、小上がり3卓の小奇麗な作りで入店時店内客4名。
店主さん他女性店員さん2名のオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープは豚と野菜の旨味がしっかり出ていて化調のアシストも。
混濁した清湯で塩分濃度は低め。
スープ熱々なので氷入りお冷が嬉しい存在。
卓上のWPと、辣油でタンメン定番の味変を。

麺は加水率中の微ウェーブ細麺。
町中華でよく見かける汎用麺。
茹で上がりはジャスト。
麺量は180g程度でしょうか。

具材はもやし、にんじん、キクラゲ、白菜、豚細切れ肉。
中央の多めの刻みネギが印象的。
肉も含めて具材たっぷりでCP良好です。

カレー、チャーハン、唐揚げとのセットメニューも気になる町中華。
代替え店としては充分満足できるお店でした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

茨城豚骨 天心さん残念でしたが

みんな大好き町中華、キクラゲ良いですね◎

チャーハン、唐揚げに引かれます♪

応援したいです

虎ん黄色 | 2021年11月17日 18:00

どもです。
麺が完璧な町中華っすネ🎵
白菜もうちょっと欲しいです😜

こんばんは〜
最近では白菜系のタンメンが好きだったりしてます♪
タンメンって外れが少ないですよね!

銀あんどプー | 2021年11月17日 19:10

目的店のスープ切れは残念でしたが、目の前の代替店に救われましたネ😁
コレで650円なら、かなりお値打ちモノかと。

こんばんは✋
まさに町中華って感じですね🤓
チャーハン美味いんでしょうね❗️

シノさん | 2021年11月17日 19:49

こんばんは
タンメン具材たっぷりですね
野菜をしっかりと美味しく食べれるのが
本当にタンメンいいですよね

キング | 2021年11月17日 20:46

こんばんはぁ~♪
タンメンってハズレが少ないし美味しいし健康的だし
町中華の王道ですね。
遠征して1杯じゃ帰りませんよね(*^-^*)

mocopapa | 2021年11月17日 21:35

ナイスリカバリーです。
町中華って良いですよね😊

NORTH | 2021年11月17日 21:43

天心さんの初レポ逃し、残念でした。
わたしは豚骨堂系食べに、わざわざ北茨城はちょっといいかなと思ってます。
ナイスリカバリーってことで。

RAMENOID | 2021年11月17日 22:07

こんばんは。

あらら、初レポ狙いは外れましたか。
北茨城って水戸からも遠いんでしょ?
目の前にあった町中華でこのタンメン、
救世主じゃないですか。

としくん | 2021年11月17日 22:25

こんばんは~
北茨城とは、遠くまで海鮮丼イメージですが
街中華も、美味しそうですね!☺

あひる会長 | 2021年11月17日 22:25

こんにちは。
タンメンにラー油は使ったことないですね〜
今度試してみます。

kamepi- | 2021年11月18日 07:23

おはようございます。
まさに町中華のタンメンって感じでシンプルに美味しそうです^^野菜たっぷりなのでカロリーゼロですね(笑)

poti | 2021年11月18日 08:58

こんにちは!
スープ切れアウトは残念でしたね😔リカバリーで昔ながらの化調効いたタンメンは野菜豊富なのでオッケーでしたね👌

川崎のタッツー | 2021年11月18日 14:28

初レビュー狙いが叶わずは残念でしたが、
町中華のタンメンでホッコリでしたでしょう。

奇しくも、今日のランチはタンメンで辣油も。

おゆ | 2021年11月18日 18:48

こんばんは.
初レビューのリベンジしてください.
私もそのうち行きますが,とんこつ家と同じなんだよなと思うと,つい後回しになってしまいます.
こちらはしっかり地元に根付いたお店ですよね.私の宿題店です.

Paul | 2021年11月20日 09:59

こんにちわ~!

狙った新店は残念でしたけどナイスリカバリーでしたね!
ちょっと野菜は少なめな感じですが、とっても美味しそう♪
白菜が入っているタンメンって好きなんですよね~♪

バスの運転手 | 2021年11月20日 12:35

遅コメすみません。
お目当てのお店は残念でしたが、目の前のお店で食べられて良かったですね~
タンメン美味しそうです😊

りっきー | 2021年11月24日 15:28