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茅ヶ崎をはじめ寒川エリアもここ数年でだいぶ様変わりしてきた。特に周辺は「ラーメンショップ 寒川西店」「ブリキの木こり」「大正麺業」などいつも混みあっていると聞く。また家系も新規開店の「天王家」や新装開店した「一乃利」ともに大盛況のようだ。それでもなおこの界隈にくると迷わず向かうのがここ。☆チャーシューメン＋海苔増しなにも考えず定番のチャーシューメンを発券。また今日は海苔増しをプラス。そして食券をカウンターに置くと同時に「カタメ」と今回は「アジコメ」をコール。ここで酒井製麺の麺を硬めにすると歯にあたる瞬間は弾力を感じながらもパツンと弾くように切れる。そこに豚臭強めのテイストが加わり六角家ワールドへと誘ってくれる。この瞬間が堪らなく好きだ。やはり現在も残る六角家系ではまっさきに頭に浮かぶ店だ。
Cure
桜眼蟷螂
Cure
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特に周辺は「ラーメンショップ 寒川西店」「ブリキの木こり」「大正麺業」などいつも混みあっていると聞く。
また家系も新規開店の「天王家」や新装開店した「一乃利」ともに大盛況のようだ。
それでもなおこの界隈にくると迷わず向かうのがここ。
☆チャーシューメン＋海苔増し
なにも考えず定番のチャーシューメンを発券。
また今日は海苔増しをプラス。
そして食券をカウンターに置くと同時に「カタメ」と今回は「アジコメ」をコール。
ここで酒井製麺の麺を硬めにすると歯にあたる瞬間は弾力を感じながらもパツンと弾くように切れる。
そこに豚臭強めのテイストが加わり六角家ワールドへと誘ってくれる。
この瞬間が堪らなく好きだ。
やはり現在も残る六角家系ではまっさきに頭に浮かぶ店だ。