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ヤサイ、ニンニクのコールは食券を渡したときに告げます。ほどなくして提供されたラーメンは一見普通に見えますが、これは今日はトッピングをニンニクだけにしたからで、これにヤサイや別料金のステーキなどを加えると、かなり暴力的(?)な見た目になります。二郎インスパイアですがスープにはアブラの塊が浮いているような感じではなく、きっちり乳化しています。そんなスープが極太麺によく絡み、がツンと重めの味がたまりません。個人的には黒コショウがよくマッチする味だと思います。もはや二郎インスパイアという枠ではなく、独自の世界があるラーメンだと思います。
れむれむ
じゃい(停滞中)
ムネヲ
スプーナー®
ほどなくして提供されたラーメンは一見普通に見えますが、これは今日はトッピングをニンニクだけにしたからで、これにヤサイや別料金のステーキなどを加えると、かなり暴力的(?)な見た目になります。
二郎インスパイアですがスープにはアブラの塊が浮いているような感じではなく、きっちり乳化しています。
そんなスープが極太麺によく絡み、がツンと重めの味がたまりません。個人的には黒コショウがよくマッチする味だと思います。
もはや二郎インスパイアという枠ではなく、独自の世界があるラーメンだと思います。