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１１月１３日１３：１５訪問。先客なし。大久保駅近く、小滝橋通りから路地を少し入った所にあります。ちょっと悩んで、広島豚骨しょうゆラーメン８５０円を注文。お椀とレンゲが目の前に。「奥にジャーがあるのでライスお食べください。」で、あまり待たずに配膳。まずスープ。濃厚な豚骨醤油味。甘味が少し。麺はストレート麺。ツルッとした食感。スープが絡みます。具は、噛みごたえのあるチャーシュー３枚・味玉１個・もやし・葱・胡麻。もやしと白葱のシャキシャキ食感が良いです。全体量ありますね。ご馳走さまでした。
kait
チャーチル・クロコダイル
ヤマタカ
なまえ
飛行夢
ジン１９７１
大久保駅近く、小滝橋通りから路地を少し入った所にあります。
ちょっと悩んで、広島豚骨しょうゆラーメン８５０円を注文。
お椀とレンゲが目の前に。「奥にジャーがあるのでライスお食べください。」
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨醤油味。甘味が少し。
麺はストレート麺。ツルッとした食感。
スープが絡みます。
具は、噛みごたえのあるチャーシュー３枚・味玉１個・もやし・葱・胡麻。
もやしと白葱のシャキシャキ食感が良いです。
全体量ありますね。
ご馳走さまでした。