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88点
ネギ塩ラーメン850円[ラーメン/塩豚骨]
ラーメンショップ幸手 金田亭（埼玉県幸手市）ミソトくん

「ネギ塩ラーメン850円」@ラーメンショップ幸手 金田亭の写真スープの味や旨さがよくわかる塩
豚骨にガラ、香味野菜などがバランスよく炊き込まれた旨いスープだ
醤油や味噌と違いクドショッパさは控えめでグイグイ飲める
硬め指定の麺、この日のポソモチ具合は非常に良く旨い
和えネギはラーショの味付け、塩のスープに強く影響しない程度でこれまた旨い
チャーシュー、穂先メンマ、ワカメ、海苔など具の質量ともあわせ
850円の一杯として満足度が高い一杯だった

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