Item: ラーショ マルミャー 大泉学園店
Rating: 78
Author: バスの運転手

78点

11月14日（日）

一昨日、初訪問を果たした「ラーショマルミャー」さんの2号店が大泉学園に本日オープンとの情報を得て緊急スクランブルw（笑）

そんな事、池袋の店舗でPOPも貼って無くて全く寝耳に水でしたがラーショ好きとしては行かなくてはw（笑）

てか、スクランブルと言ってもバイクを停める場所も無いので例によって某バスターミナルまでチャリンコ漕いでバスで向かいましたが気が付いたのが10時過ぎと遅かったので開店時間には間に合わず、11時15分の到着で店内は満席。でも殆ど待つ事なく入店。

券売機が故障との事でスタッフさんに現金対応。
一昨日、池袋店で醤油を食べたので今回は味噌を食べたかったのですが本日は醤油のみとの事で同じく醤油をお願いしますが池袋店の890円に対してコチラは950円と更にお高いw

そんな訳でダメとは思いましたが一昨日、池袋店で貰った小ライスの券を見せて「ダメですよね？」と一応聞いてみますが「すみません」との事。

本日オープンだからか応援の方も居るようでスタッフさんは男性4名の対応で店主さん？店長さん？らしき人と目が合ったので「オープンおめでとうございます」と一昨日、池袋店で食べて来たばかりなのを話すと「池袋店でしっかり修行してきました」との事。

調理は順番で程なくご対麺で頂きま〜す♪

スープは池袋店で食べた醤油と同じく大粒の背脂がタップリ浮いていてカエシの醤油ダレとのバランスも良くまぁ〜安定の豚骨醤油と言うところでしょうか？
一昨日、卓上アイテムの刻みしょうがが良かったので今回はそれのみで食べようと思ったのですがコチラではおろし生姜と他のアイテムもちょっと違いますね。店舗によって仕入れが違うのでしょうか？
まぁ〜気分は生姜だったので、もちろん試しましたがコレも悪くないかな。

麺は白い麺箱から取り出した麺はやはり袋から出して茹でた中細ストレート麺。
食べた印象は池袋店で食べた麺と一緒でネチっこさは無いですがスルスルっと喉越しの良い麺ですね。
食べた後、先程の店主さんらしき人に「麺はこのお店の為にお願いした麺なんですか？」とお聞きしたところ「はい」との事だったんで「差し支えが無かったら何処の麺だか教えて貰えます？」と続けて聞いてみたところ笑顔で「そこはすみません」でしたが、何とラーショでは有名な「牛久結束店」さんの麺をイメージしてスタッフさんと相談作って貰った麺らしいです。麺量は約150g位でしょう。

具は和えネギ、チャーシュー、メンマ、海苔、ワカメです。

和えネギは大きなボールの中でごま油と醤油ダレ、魔法の粉で和えられたもので池袋店同様にカットの仕方が太過ぎて口の中で暴れるし辛味が強くてインパクトはありますが個人的にはちょっと違うな？の印象。
てか、ごま油の量が少なく風味も弱いから余計そう思えるのかも？

チャーシューは1枚、池袋店みたいな大判なものではありませんが厚みがあって柔らかく美味しい♪
メンマは平板タイプ、海苔はパリっとしたものが1枚、ワカメは少量はほぼ一緒。

ちなみに卓上アイテムの「無限ニンニク」もどきの「マタタビにんにく」をライスに載せて和えネギもオン。海苔で巻き巻きして食べればまいう〜です♪

但し、池袋店のネギラーメン890円より更に60円高い950円はガックリだなぁw

大泉なら比較的近いし足代も掛からないので個人的には嬉しいオープンですが同額ならまだしも池袋店より高いのは解せませんわw

とりあえずご馳走さまでした〜♪

そして、本日グランドオープン㊗️おめでとうございま〜すヽ(^o^)丿