mona2
じげもんちゃんぽん 池袋店の他のレビュー
68点
ひぐま
コメント
こんばんわ～！
「じげんもん」さんは所沢の元ダイエーの中にも今年に2月にオープンして自分も初めて頂きました。
確かにちょっと物足りなくて、同じく施設に入っている、まわり寿司でも食べた記憶が・・・w（笑）
https://ramendb.supleks.jp/review/1390452.html
バスの運転手 | 2021年11月15日 00:06こんにちは。
鎖店なのでしょうか?。
野菜のおこげは意識して入れているとすればそれはそれですごいのでしょうが。
glucose | 2021年11月15日 14:29こんばんは。
私の行き易いエリアにも少し前に支店がオープンしました。
別件ですがやっとお婆ちゃんとお話しが出来ました^^
啓太 | 2021年11月15日 20:15おばんです ども。
都会はなかなか行けなくて残念です。
（ほん とかい）
都会であっても（都会だからか）価格は安いですね。
近く、都会集中的に荒らしてみたい気分です。
村八分 | 2021年11月16日 18:12＞バスさん
所沢にもあったんですね。
ちょっとがっかりでした。池袋のおしゃれビルの６階で食べるには雑な味かなあ。
＞glucoseさん
大雑把なんですよ。鎖店です。
RDBの情報が古かったので、行ってみたら開いてました。
＞啓太さん
あのお店、近くにあればおばあちゃんと仲良くなっちゃいます。
常連さんの雰囲気がとっても良かった！
おばあちゃんを元気づけてください。
＞村八分さん
安くないですよ～。これ、麺半分。
池袋支店だからということもないでしょう。
都会を集中的に荒らしてください。でも、私はやっぱ味のある店を今のうちに食べ歩きたいかな。
mona2 | 2021年11月16日 21:44こんばんは
紅と付くからには結構辛いのを期待しちゃいますよね。
まぁ、この周辺には蒙古タンメンもあるし、辛いのをウリにしてるのではないのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年11月16日 23:34＞コウスケさん
隣の店は、「香家」で辛いラーメンをウリにしてるんですよ。
そっちで食べたことが無いので、そのうちに行ってみます。
mona2 | 2021年11月17日 07:26
エソラ６階。隣が「香家」。けっこう競合しそうだし、香家には待ち客がいてこちらはすんなり入店の状況。
でも店内にはお客がいっぱいいる。
カウンター席に座るとそこで中華鍋を振るっての調理が見られる。けっこうザックバランな感じかなあ。
一人前用にまとめられた野菜類がビニール袋に入れられ、それを中華鍋に入れて炒めてから豚骨スープを入れる。
麺も最後に入れていたような。
てことで、野菜類はオコゲが入っています。
麺は自家製麺の多加水太麺で歯ごたえより食感重視のもの。
肉は豚がちょびっと。ドンブリの見かけがよくない。
あと、紅ちゃんぽんは山椒やなんかが溶け込まれているらしいが、まず辛くはないことと山椒はあるもののオコゲの方が味が勝る。
卓上にはニンニクラー油が置かれていて、こちらの方が刺激的なので安い白ちゃんぽんを頼んでそれをじゃぶじゃぶ掛ける方がいいです。
野菜類は見かけの通り。
これは、場末の食堂チックなもので、それをおしゃれなレストラン街で再現した？？って思った。