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「山賊シビカラらーめん ¥940」@フードコート山美湖の写真ベース:味噌
出汁:鶏がら
麺:中細、角、やや縮れ
具:ネギ、メンマ、ほうれん草、山賊焼

では、いただきます(^人^)

スープは花椒が効いた痺れるお味。
辛さはピリ辛で程よい感じです。
麺は縮れ。あまり特徴はないですね。
丼の中央には信州名物の山賊焼きが乗っています。
カラッと揚げられた分厚めのお肉はジューシーです。

ごちそうさまでした(。-人-。)

2021/11/05 11:40 No.259

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