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「つけ麺(クーポン利用で¥850→¥0)+得製差額¥170」@濃厚宗田つけめん 麺屋縁道の写真この日は、年に1度の健康診断。
去年減量に成功した後油断したせいか夏頃までにリバウンドしてしまいましたが、気を引き締め直して前年よりもさらに1.5kg減らすことが出来ました✌️
コレも大好きなスナック菓子の間食を我慢し毎日地道に1万歩歩いたおかげかな?
自分へのご褒美として、出社前昼ラーすることに。

目指したのは、門前仲町駅近くのコチラ。
ラーメンWalker東京2022に無料クーポンが掲載されているのを発見し、6年ぶりの再訪を果たします。

10時50分頃到着すると、先並びはなし。
10分後のほぼ定刻に暖簾がかかった時、後客は1名でした。
奥のカウンターへ着席前クーポンを提示し、差額を払い得製に変更します。

6,7分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

つけ汁は、昔懐かしいまたおま系。
濃厚なソーダ節に、ゲンコツや豚頭・モミジ・胴ガラを加えた2段仕込の動物系を合わせています。
素材の旨味を余すことなく抽出し、追いガツオで仕上げているとのこと。
レンゲで啜るとこってりとしていながら爽やかさも感じられ、前回と同様にウマ~イ!

麺は極太のストレートで、量は250g。
心の味食品のとみ田仕様で、コシはかなり強めです。
小麦の味がしっかり伝わる喉越しの豊かなツルモチの食感は心地よいのですが、強いて言えば麺と麺がくっついちゃうのが難点かな…

具は柚子片,カイワレ,白髪ネギ,ノリ,メンマ,味玉にチャーシュー。
柚子や白髪ネギは、爽やかさの演出に一役買っています。
味玉の黄身は、硬過ぎず柔らか過ぎず程よい茹で具合。
豚チャーは低温調理風のロースと直前に炙って焼き目を入れるバラの2種類で、味のほろ狩りを楽しめますヨ(^^)/~~~
固形物完食後スープ割をリクエストし、新たに加わった和の風味を楽しみつつ器を空にしました。

店主さんがマスクせず他の店員さんに指示しながら調理してたのはチト気になりましたが、ワクチン接種したのかな?
大柄な体格に似合わず「早くから並んでいただきありがとうございます」と退店時にニッコリ挨拶してくれたのは好印象ですね。
隣の方が召し上がっていたらーめんも美味そうだったんで、3度目に行くとしたらソレかな😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
減量成功おめでとうございます!
マジすげえっす!
見習いたいところではあるけど
昨日、仕事で帰るの遅く何だかな~と
お菓子とアイスとヨーグルトと
冷凍ティラミスと、チョコ食べたのはまずかったかな😅
naoさんよりラーメン食べてる回数少ないのに~

キング | 2021年11月26日 16:51

こんばんは〜
最近、チャハハーンの食い過ぎで自分もダイエットしなきゃな状態です笑笑。ラーメンウォーカーのクーポンって、結構使う人は少ないイメージですが、無料なら絶対に使います!w

銀あんどプー | 2021年11月26日 17:16

減量お疲れ様です㊗️
ここは7年前に行きましたが、全然ダメでした。
店主がノーマスク? 最悪ですね😣

NORTH | 2021年11月26日 17:17

こんばんは☆

減量成功で何よりです。
私も仕事が忙しくなって来たら勝手に体重が減り始めました(笑)
ラーメンもそろそろ食べないとと思ってます。
しかし、ラーメンWalkerのクーポンってすごいですね。

ノブ(卒業) | 2021年11月26日 18:59

道系ですが、味わいが少し違うんですよね。
私は来週人間ドック。
体重減ってなさそう……。

RAMENOID | 2021年11月26日 20:09

どもです。
体重の±2kgは許容範囲ではありませんか😲
私の会社にも人間ドックに万全を期す方々いますよ💓

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

>コレも大好きなスナック菓子の間食を我慢
えらいですね~。自分はそれがやめられません。
ラーメンの連食はがまんしているんですけどねぇ(^^)

緑道は自分も好印象でした。

なまえ | 2021年11月26日 21:18

こんばんは。
おー!減量おめでとうございます♪となれば当然ご褒美ラーメンは必要ですね(*^^*)私も健康診断前は微妙にラーメン減らしたりお酒減らしたりしますが、数日なのでたぶん無意味です(笑)

poti | 2021年11月26日 22:05

naoさん こんばんは。
こちら、店主さん?店長さん?が変わる前に1回行きました~。
きりたんぽとか南部せんべいのトッピングがあったような気が・・・。

こんばんは!
クーポン皆さん上手く利用してますよね😁そして減量成功おめでとうございます😁私は夏場と冬場で平均体重が3キロは違いますね😅夏場の方がやっぱり痩せますね

川崎のタッツー | 2021年11月26日 22:54

おはようございます^^
減量成功おめでとうございます!
心がけているんですがラーメン食べちゃうんですよ(笑)
遠征とか出張すると連食しちゃうのが良くないんですが。
意志が弱いもので(≧◇≦)!

mocopapa(S852) | 2021年11月27日 03:39

こんにちは。

この系統は食べてみたいです。

減量成功、おめでとうございます。
私、ラーメンはやたら食べますがスナック菓子って食べないです。
その代わり、酒も飲むので体重減りません😅

やっぱりネコが好き | 2021年11月27日 13:00

こんにちは。

naoさんの場合、入浴前後で3kgくらい違いますから(^^)。
OG視点からすると麺量50gは少なく見えます。

glucose | 2021年11月27日 15:22

こんにちは😃

先日の会津遠征で3kg近く太ってしまい
今戻してる最中です💦
此方は未訪のままタイミングを逸してしまいました。

としくん | 2021年11月27日 15:50

こんにちは

ダイエット・・・、自分も見習わないとなぁ。
ラーメン減らさず体重減らすには、やっぱ運動ですかね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年11月27日 15:55

減量、良かったですね。
私も毎日1万歩越えが身に付きました。

健康診断と言いますが、普段通りを続けて、
ありのままを診て貰う不健康度診断と言う、
見方もあるかもしれません(苦笑)

おゆ | 2021年11月27日 16:47

こんばんは。
こちらはオープン当初の7年前にうかがいました。
まだ健在で何よりです。
最近おじさんチームでもウォーキングがブームなんですよね。
自分も見習って痩せなくちゃ。

kamepi- | 2021年11月27日 17:06

こんばんわ~!

しっかりクーポン使っているのが流石です!
個人的にあまり雑誌は買わないんですがチラシやポイントカードの特典は絶対使う派なんで、
気持ち良く分かります♪
ちなみに自分もお菓子大好き。てか、食べないのは考えられませんね?w
おかげで最近は体重はともかくお腹がポッコリしてますw(笑)

バスの運転手 | 2021年11月27日 20:13