なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】煮干しと鰹の清湯そば800円+チーズごはん180円」@麺屋 真心の写真2021年11月10日夜訪問
【限定】煮干しと鰹の清湯そば800円+チーズごはん180円

駐車場スペースがちょっと狭いのがネック。
隣の車線からはみ出ていてる!
狭めなのを見越してちっこい車で訪問したのでなんとか扉は開けられました…でもちゃんと駐車場が用意されているのが助かります。

さて、冬季限定は柚子香る牡蠣塩そば。それと日替わり限定で煮干しと鰹の清湯そばが用意されてます。
なので日替わりとチーズごはんをオーダーです。

カエシがキリッと効いた後に酸味と煮干しの旨味を感じます!そして最後に鰹の旨味が口の中に残る感じ!
うまい!

タマネギの甘さもこのスープとあいますね!
バラ海苔と三つ葉も食べ進める中でアクセントになって飽きずにどんどん食べられちゃいます。

麺は細いもので柔らかめの食感で、全体的に上品な印象を受けます。

煮干しと鰹と言ってもどちらも主張しすぎず、絶妙なバランス。

チーズごはんは、ご飯の上にチーズが乗せられ炙られて出てきます。香ばしくてうまい!

美味しかったー!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

コチラの店主さんは何を作ってもレベル高いですよねー♪ 駐車スペースがもう少し優しかったら足が向くんですけど🐻💦 でもちゃんと用意してくれてるだけホント有難い✨

らめっくま | 2021年11月17日 00:41