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冬の季節の風物詩が登場ォ⤴ってなワケで本日はその限定狙いで..『麺屋 真心』サンに訪問です。券売機で表題と「牡蠣増し¥150」 、「茶漬けセット¥120」をポチってカウンター席に座ります。チケットを店員サンに渡す際、、「ピロ麺で♪」 と呪文を唱えて、待つこと10分程で..ご対麺〜♪具材は生牡蠣2個+2個、SNS味玉azs、穂先メンマ、バラ海苔、白髪葱、糸唐辛子、三つ葉という麺バー。オリーブオイルで作った黄色の自家製牡蠣油が表面を覆った貝出汁特有の滋味深い牡蠣100%の牡蠣出汁に、柚子の爽やかな香りが良いアクセントで円やかな塩ダレ仕立てのコク旨牡蠣塩スープに、手揉みされたモチシコウェービーな平打ち太麺が激ウマな一杯っ❗プリっプリな具材の生牡蠣も最後ォ⤴😍残った牡蠣塩スープをタップリと注いでサラサラっとかき込む..白飯の上にあられ、海苔、山葵がのった「茶漬けセット」もお薦めです😎ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
ってなワケで本日はその限定狙いで..
『麺屋 真心』サンに訪問です。
券売機で表題と「牡蠣増し¥150」 、「茶漬けセット¥120」をポチってカウンター席に座ります。
チケットを店員サンに渡す際、、「ピロ麺で♪」 と呪文を唱えて、待つこと10分程で..ご対麺〜♪
具材は生牡蠣2個+2個、SNS味玉azs、穂先メンマ、バラ海苔、白髪葱、糸唐辛子、三つ葉という麺バー。
オリーブオイルで作った黄色の自家製牡蠣油が表面を覆った貝出汁特有の滋味深い牡蠣100%の牡蠣出汁に、柚子の爽やかな香りが良いアクセントで円やかな塩ダレ仕立てのコク旨牡蠣塩スープに、手揉みされたモチシコウェービーな平打ち太麺が激ウマな一杯っ❗
プリっプリな具材の生牡蠣も最後ォ⤴😍
残った牡蠣塩スープをタップリと注いでサラサラっとかき込む..
白飯の上にあられ、海苔、山葵がのった「茶漬けセット」もお薦めです😎
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪