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71点
ラーメン並[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 尾又家（東京都八王子市）ぴーえむ

「ラーメン並」@らーめん 尾又家の写真2021年11月16日

茶濁したスープのらーめんは濃厚な家系という感じです。スープは思ったほど濃度は高くなく豚骨のコクが出ているものです。ほどよい濃度でコクがありますがそこまでインパクトのある家系ではなくまあまあです。パンチのある家系ではないだけあり臭みなども抑えられていていいです。ただどことなくコクなどが物足りなくも感じられます。
麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚でほどよく旨味がありまあまあです。ご飯が無料なのは嬉しいです。

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