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10年以上ぶりとなるこちらで表題メニューをオーダー。お昼時に訪問してお爺ちゃん店主様のワンオペで前客6名、後客3名。とはいえ退店まで70分は、つけ麺を頼まれる方が多くとも回転率が悪過ぎますね…久々の訪問でしたから待ちましたが、そうじゃなければ多分移動しています（事実、食べられた3名とは別に、3人ほど自分の後に並んだ方は帰られていましたw）着丼してスープを飲めば節系強めで、どこか懐かしい味わい。肩ロースのチャーシューは柔らかくステーキチックで美味しい。麺はスープの絡みがよく、最早初訪問ばりの気持ちでズルズル啜れば箸が止まらない好みのストレート麺。青梗菜がまた素敵と思いつつ、次回は味噌にすると心に決めて完食して退店。ご馳走様でした。
Avalon
kazuzu99
Marca 9
hamisuke
eddie
お昼時に訪問してお爺ちゃん店主様のワンオペで前客6名、後客3名。
とはいえ退店まで70分は、つけ麺を頼まれる方が多くとも回転率が悪過ぎますね…久々の訪問でしたから待ちましたが、そうじゃなければ多分移動しています（事実、食べられた3名とは別に、3人ほど自分の後に並んだ方は帰られていましたw）
着丼してスープを飲めば節系強めで、どこか懐かしい味わい。肩ロースのチャーシューは柔らかくステーキチックで美味しい。
麺はスープの絡みがよく、最早初訪問ばりの気持ちでズルズル啜れば箸が止まらない好みのストレート麺。
青梗菜がまた素敵と思いつつ、次回は味噌にすると心に決めて完食して退店。
ご馳走様でした。