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「浜ラーメン」@うちさわの写真2011年11月中旬 浜ラーメン 980円
宮古から盛岡へ抜ける途中に此方でランチ。
蕎麦屋だがメニューに浜ラーメンを見つけ注文。それほど混んでなかったが20分ほど待って魚介が沢山のる豪華な一杯が登場。
スープは少し白濁した塩味。塩気はやや強め。貝をメインに具材から滲みだした魚介の風味がジワジワと感じられサッパリと美味しいスープだ。
麺は細麺ウエーブ。茹で加減は程よくさっぱりとした麺味でスープに合う。
具はアサリ、ホタテ、蟹の爪、海老、蒸し雲丹、ワカメ。アサリは殻つきと剥き身が10個以上。プリプリとして旨い。ホタテは中ぐらいの物が3個。少し身が固い。その他は普通。
ゆっくりと麺と具を完食。スープは美味しいが量が多いので1/3程残して終了。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
海岸沿いらしい一杯ですね!久しぶりに田舎の食堂で磯にまみれたいです笑

銀あんどプー | 2021年11月28日 09:41

海鮮好きにはたまらないビジュアルですが、
イマイチ点数が伸びてないのは何故?🤔

NORTH | 2021年11月28日 10:03

海の近くのラーメンのにおい伝わります

貝、蟹、海老、雲丹、豪華ラインなラインナップ◎

虎ん黄色 | 2021年11月28日 10:23

海鮮たっぷりですね。
これで1000円を切るのはすばらしい。
海鮮たっぷり食べたい時には。

RAMENOID | 2021年11月28日 10:45

おはようございます😊
所謂、海鮮だっぷりの磯ラーメンですね。
これだけ乗ったら、日本酒飲みたくなっちゃいますね。😊

mocopapa | 2021年11月28日 11:13

こんにちは。

kamepi-さんも行っていた青森「らーめん101」さんの海鮮ラーメンを思い出しました。
あちらは1500円もしたのでやはり高かったなあと今更ながら思います。

glucose | 2021年11月28日 11:17

どもです。
小学生の時、浄土ヶ浜に海水浴に行くのに山田線に
乗ったらスイッチバックの駅が有りました😲
今は道がいいので区界通ると楽ちんですね☺️

こんにちは
海の幸な具材がかなりたっぷり
これで1000円切るのは凄いですね
海が目の前ならではの1杯ですね

キング | 2021年11月28日 17:01

こんばんは。

やはりザ・三陸的なラーメンですよね。
下手に手を加えない直球勝負で旨そうです。

としくん | 2021年11月28日 18:44

こんばんは。
磯ラーメンいいですね~♪海鮮の具材がたっぷりで満足度高そうです!青森にもまだ海鮮ラーメンたくさんありそうなので、もっと開拓しなくては!

poti | 2021年11月28日 20:45

こんばんは!

浜ラーメンとは、いかにも宮古らしいネーミングですねェ〜
こんな豪華なの東京で食べたら、いったいいくらするんだろ??

おはようございます。
具沢山が嬉しいですが、scoreはもう一息。
出汁感不足でしょうか。

おゆ | 2021年11月29日 08:32