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「中華そば」@青春餃子の写真令和3年11月訪問、久しぶりに来たが通りに面しているが目立たない店、前回は煮干を頼んだので今回は、中華そばを、スープはまろやか、醤油もやさしめ、グイグイ飲めるタイプ、麺は手もみの中太ちぢれ麺で多加水のもっちり、チャーシューは薄めに切られた豚ロース2枚、柔らか穂先メンマにナルト、刻みネギ、特質したところはないが、じんわりうま味が癖になりそうな味わいでした。名前の通り餃子も売りのようです。食べてないけど・・ごちそうさまでした。

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