立秋
paparun
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ラーメン屋けんちゃん
ネギ
GABAN
コメント
立秋さん、
よくわかります。
ある意味この店は町中華に近いですよね。
こういう店は点数以上の満足感があります。
まなけん | 2022年2月22日 22:41こんにちは！
ビールと一緒で！！良いですよね～
eddie | 2022年2月23日 04:14おはようございます。
すでにメニュー名が昭和な感じで好感が持てますね。
外観写真にあるサンプルの並びも今っぽくなくてほっこりです＾＾
pvs aka duff | 2022年2月23日 10:52こんばんは。
本を読みながらビールを飲み、チャーハンとサンマーメンを食べる。
まさに至福の一時ですね^^
啓太 | 2022年2月23日 20:18まなけんさんありがとうございます
こういうお店は点数付けが無意味な気がしますよね…
立秋 | 2022年2月26日 05:46eddieさんありがとうございます
あと餃子があれば完璧でしたが自重しました^_^
立秋 | 2022年2月26日 05:47pvsさんありがとうございます
周辺の雰囲気から何もかもが昭和です笑
サンプルも味がありますよね、並んでいる際に重宝します。
立秋 | 2022年2月26日 05:52啓太さんありがとうございます
昔は昼間からビール飲むとその後の行動が制約されるので避けていましたが…もっと早くから飲んでれば良かったです笑
立秋 | 2022年2月26日 05:53
横浜西口五番街。場末感漂う雰囲気の一角です。こちらは流石の繁盛店らしく休日15時にも関わらず外待ち10名弱。ですが回転は良くするすると列は進みます。
2人掛けテーブルに案内されると同時に小姉にオーダーを聞かれ悩む間もなく標記、あ、あと生ビールを。
まず提供されたビール。昨秋文庫化された極夜行を読みながらチビチビ飲んでいるとまずチャーハン、追ってサンマーメンのご提供です。
スープは濃い醤油味にガラベース。塩気が強く、また旨み調味料も大活躍の味わい。餡で若干まろやかに。
麺はしなやかな弾力の細ストレート麺。熱にもダレず一定のテクスチャを保持してしっかり準主役級の存在感。
餡に綴じられた具材はモヤシメイン。肉は不在だった気がしますが、物足りなさは皆無です。
麺がどう、スープがどうなどと言う評価の対象外にある人気店。お店側も食べログやら当サイトは不要と感じているでしょうね。