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「鯵煮干し塩(細)+煮豚バラ2枚」@麺や 睡蓮の写真80:基準点。
±0:煮干しの美味しそうな店をチョイス。
+2:しっかり抽出された煮干しが身体に染み入る。
+2:コツンとした細硬麺。
+1:煮干酢であっさり方向に味変。
±0:煮豚は丼に入れず、別皿のまま頂くべき。スープを壊したくない。
±0:久しぶりに『中華そば屋 伊藤』に行きたくなる。

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