大阪ふくちぁんラーメン 八戸ノ里店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
家系を含めて、豚骨を扱う資本系のお店は多いですね。
それなりに美味いのですが、やはり「それなり」。
800円オーバーなら、本場ならものすごく美味くないと売れませんよ。
あたと_13号 | 2021年11月22日 15:57こんにちは。
店名の入ったラーメンではありますが、
一応推してるのは肉醤油ラーメンなのかな。
ただビジュアルは丸源そっくりで、
どちらが先なのか気になるところです。
8823 spitz | 2021年11月23日 05:57
8823 spitz
SBT
昼飯専門
塩





「大阪ふくちぁんラーメン」に初訪問です。
【ふくちぁんラーメン】
店名の入った820円のこちらをチョイス、
麺は固めでお願いしました。
スープは白濁した博多豚骨スープです。
薄めながらも豚骨の風味は出ていますが、
人気店のような獣臭溢れるスープには劣ります。
とはいえ色が白いだけのペラペラスープとは違い、
十分豚骨スープの名を謳えるレベルにあります。
しかし820円じゃそのレベルでは困るのが本心。
意外と言っては失礼ですがチャーシューが美味い。
柔らかめの食感に濃いめの味付けで良い出来です。
そのかわり味玉は少々薄めの味付け。
麺はもう少し固くてもいいがまぁ十分でしょう。
漬物バーも曜日昼夜問わず利用できます。
ごはんを注文すれば上手く利用できそうです。
ごちそうさまでした。