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「【限定】味玉カツウラ風タンタン 950円」@らーめん カッパハウスの写真ずっと気になっていたこちらのカツウラ風タンタン狙いで久しぶりにこちらへ。
店内満席。店内待ち3。

券売機で表題をポチッとしてライスが欲しいところですがガマンします。

10分程待って空いているカウンター席へ。
店内は賑わっていて店員さんも活気があって楽しそうです。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルは確かにカツウラ風ですね😆
それではスープから頂きます。
スープは、熱々で一口啜るとむせそうになりそうな辛さの後に酸味が来る酸っぱ辛い旨さ✨自家製辣油は旨辛で酸味が後を引いて堪らない旨さですね🙆‍♂️辛さは2丁目くらいかな🤔

麺は、自家製極太縮れでワシワシモチモチでめっちゃ好みの麺😆 旨い✨ スープの飛び跳ね注意です。

具は、背脂、白髪ネギ、ニラ、タマネギ、豚肉、ブラックペッパー、味玉 。

豚肉は角切りタイプでちょいパサ硬めな部位ですが、酸っぱ辛いスープが合いますね。味玉もパッカーンとオレンジゼリータイプで好みな仕上がりで旨い。

後半はやっぱりライスが欲しくなりましたが、サクッと完食完飲です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

辛そうですねー😅
勝浦系経験ないので、
何処で狙ってみたいです。

NORTH | 2021年11月26日 09:10

おはようございます^^
麺'sさんが辛いっていうんだからかなり辛そうですね。
そして酸味も結構効いているようで。
勝浦タンタン食べてみたいですね(*^^*)

mocopapa(S852) | 2021年11月26日 09:52

こんにちは。
勝浦タンタン風のスープですか!寒いときに体は暖まりそうですが、私には見た目からして絶対無理です(>_<)

poti | 2021年11月26日 10:52

こんにちは。
麺’sさんに二丁目なら私には三〜四丁目かも笑
でも、私には無理ではなさそうです。

おゆ | 2021年11月26日 12:55

こんにちは。

カッパさんの赤だとトマトのイメージですがこれはカツウラタンタンの赤ですね。
ライスドボンは自分は絶対できません。

glucose | 2021年11月26日 13:11

こんにちは

トマトかと思ったら、勝浦の『赤』でしたか。
勝浦ラーメンは未経験なんですよね、辛さマシ出来るなら食べてみたいっス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年11月26日 15:01

おはようございます。
カッパのカツタン行きましたか〜。
辛い物は麺’sさんや他の方のレビューを拝見する事で満足できますw

啓太 | 2021年11月27日 08:19

こんばんわ~!

自分もツイート見たので気になっていたのですが以前食べたので他の時にって行きませんでしたw
でも、すっかりご無沙汰しちゃってますし、そろそろ顔出さないとねw
ちなみに、彼は居ましたか~?

バスの運転手 | 2021年11月27日 21:48