久々に、ラーメンだけで遠征しちゃった。
普段は近くに用事を見つけて併せるんだけどね。
ずーっと気になってたからどうにも我慢できなかった😁

8:15到着。
先客0。
入店すると気持ちいい挨拶してくれました。店主さん感じ良い😁
券売機で正油ネギチャーシュー麺を。それと味玉。
連食予定なんで半ライスは遠慮させていただきました。
ほんとは欲しかった😅

6分程で着丼🍜
テカってる～👍
チャーシューの存在感❗
それなりに盛られたネギ。
なかなか丁寧に作られてるのが一目でわかります。
ん～、美味そう。

では、いただきます🙏

まずはスープを。
うんまー😋
なんかわからんけどメチャクチャ美味い❗
少し粘度があって、背アブラがとてつもなく良い。
かといって見た目ほど油っこい感じではないのよねワテクシには。
豚骨感がブワァーって。
もうね、蓮華が止まらないよ💦

ネギを。
ごま油の風味が強く、濃い目の味付けで間違いないね👍️
好みです。増せば良かった。
しっかりシャキシャキで、でも固い感じではなくて食感が気持ちいい。

チャーシューを。
コレまた良い感じだ。
脂身はプルプルしてて、それでいて柔らか過ぎず適度な食感がたまらんわ。
ご飯巻きたい😁
味もしっかり染みててコレも増したいよなぁ。
ただ脂身が多いから、なかなかにヘビー。

麺を。
カタメオーダー正解でした🙆
リフトすると見た目がすごくツルツルピカピカしててキレイ。こういう風に見えた麺は初めてかも😲
啜りやすく食感が良いし美味い。
スープの絡まりも申し分無し。

他の具材は、ワカメは定番だけど、穂先メンマはやっぱり嬉しくなるよね。

ライス欲しいなぁなんて思いながら啜ってたら、あっという間に完食です。

すごく丁寧に仕込み.盛り付けされたキレイな一杯。
マジ美味かった👍
ワテクシのラーショランキングでは間違いなく１等賞。
続いて金田亭→結束→ひたち野うしく→122号 の順かな。
コスパと麺は、結束がダントツだけどね。

ご馳走さまでした🙏