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「特製豚つけそば+鶏ももチャーシュー」@KITCHEN TAKANOの写真80:基準点。
±0:『中華そば 髙野』は3年前、ここは初訪問。
+3:透き通るスープ、見た目と相反してコクが深い。ホタテの風味。
+3:昆布水を纏い、それだけでも美味な細硬麺。つけだれと合わさり極上の味。
+2:鶏ももが絶品。しっとりした噛み応え。豚バラ愛好家が浮気する。
±0:昆布水といえば『煮干し中華そば 一燈』を思い出す。

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