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「濃厚煮干しそば 900円」@中華そば ひしおの写真令和3年11月 火曜日 13時訪問

 つくばで人気のラーメン屋さんが移転したと聞き訪問。
 こちらは、昼のみの営業なのでなかなかこれませんでした。

 お店についたのは13時ごろ。
 店内に入ると先客は、8人。
 平日でもやっぱり人気ですね。

 〇濃厚煮干しそば 900円
  券売機で先に食券を購入します。
  この日は、表題のみ残っているとの事。

  席に座って間もなく配膳。
  濃厚というスープを。
  通常の煮干しのスープよりは濃いですが、そこまで濃すぎず。
  おいしく頂ける範疇のスープです。

  麺は、中細のストレート麺。
  この手のスープとよく合います。

  トッピングは、チャーシュー、刻み玉ねぎ、刻みショウガ。
  チャーシューは柔らかトロトロ。
  刻み玉ねぎは濃厚なスープを緩和してくれます。
  それよりも刻みショウガが素敵でした。
  濃厚なスープに変化をつけてくれます。

 〇魚ごはん 300円
  思ったよりも大きな器でした。
  そして、たくさんの切り身。
  赤身からトロまで。
  ご飯は酢飯!!
  一気にガツガツと食べてしまいました。

 他のメニューも気になるものばかり。
 通ってみたいけど、お昼だけなんですよね。
 夜もやってほしいです。

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