お昼少し前。
早い昼ご飯を食べようと、「麺や虎鉄」さんへ行きました。

券売機で、「味噌ラーメン（800円）」を発券。
テーブル席で、店員さんに渡すと、「メンマとネギは、増量できますけど」と言われました。
メンマの増量は、（個人的に）あまり聞いた事がありません。珍しい。
ですが、どちらも「普通の量」をお願いして、出来上がりを待ちます。

知らなかったのですが、チェーン店のようです。
サイトを確認すると、「気軽にお腹いっぱい食べられる身近なお店」を目指しているお店だとか。
ザンギが自慢でも、あるようです。

数分後に出てきた「味噌ラーメン（800円）」は、ごくごくシンプルな、味噌ラーメンでした。

白味噌を使ったらしいスープには、背脂が広がっています。
麺は、中太ちぢれ麺で、札幌味噌らしい、黄色っぽいちぢれ麺。
タネは、ワカメに茹でもやし、肩ロースらしき豚チャーシュー、メンマにネギ。
ごくごく普通の味噌ラーメンです。

特別な事はなく、昔ながらの味噌ラーメン。
特徴があるとすれば、背脂が入っている事でしょうか。シンプルに美味しい。

ただ、やはり特別感がないので、少し淋しさもあります。
麹粒を残した熟成味噌を香ばしく焼き上げたと言う、店の看板らしき「熟成あらごし味噌ラーメン（800円）」の方が、良かったでしょうか。
＋200円で、ザンギとライスが付く「ザンギ定食」も、魅力的です。

初めての店だったので、オーソドックスな味噌ラーメンを選びましたが、他のメニューが気になるところ。

今度、虎鉄に来る事があったら、違うメニューを注文してみよう。