土曜日の1人ランチ
風も強く一気に冷え込み温かいラーメンでも食べようと足を伸ばして市川にやってきました。
市川といえば！という高評価のお店、あけどやに一直線で向かったところ、昼過ぎにも関わらずなんと20人もの行列・・・
1人で並ぶのもなんだかなぁと思いそのまま真っ直ぐ進みながらどこに行こうかなあと考えていると
そういえばもう1店の行列店、麺処しろにも行った事ないけどどうだろ？と思ってお店につくと
ガラス張りのお店は外からも状況が丸わかりで2席の空きが確認できました！
そのまま入店して掲題の特製濃厚らーめんを大盛追加で注文

お店の人に渡してしばらく待ちます。
全くこちらの情報を知らずに入店しましたが煮干系のラーメンとの事で、ちょっと失敗しちゃったかも？
でも先日の凪が思いの外当たりだったし期待して待ってみます。


10分ぐらいで提供されカウター上にあるレンゲを使ってまずはスープを・・・
ドロドロ系のスープで、やはりそこまで強い煮干は感じず、しかしながら上品でドロドロしてるのに飲み易いスープで思わず心の中で旨い！と叫んでました。

チャーシューを沈めながら今度は麺をすすると細麺でカタメ、博多豚骨で提供される様な麺ですがコレもまた好きな細さにカタメがいい感じでこれもまた最高

海苔で麺を挟みながら食べたら次は温めておいたチャーシューにいきます。
低温調理のロースチャーシューでこれもまた美味しくいただけました。

途中で卓上のホワイトペッパーを入れて食べ進めますが、減っていく麺に特盛にすればよかったと後悔するぐらい美味しい！

しっかりスープも完飲してご馳走様でした！
次回つけ麺を食べてみたい様な、もう一度ラーメンを特盛で食べるか迷ってしまいます！
とても良いランチを食せました。
煮干系ラーメン克服どころか好きなのかも知れません。

あ、あけどやにも行かないとな・・・