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2019年1月に訪問。日本国内でもトップクラスに運賃が高い東葉高速鉄道、その始まりの地点でもあり、ブルジョワが住むといわれる町"勝田台"の駅前にある店舗です。（私の地元でただの田舎です）写真をみて分かる通り、本物の激辛ラーメンです。辛さは、控えめの控えめ、控えめ、普通、中辛、大辛の5種類から選べますが、"普通"でこのインパクトです。麺は大盛まで無料ですが、中盛200gをチョイス。まずはスープ、少し背脂が浮いており二郎テイストの旨味を感じられます。そこに真っ赤な餡がかかっており、この餡が溶け込むごとに辛さがどんどん増していきます。普通でも中本の北極級の辛さかと。。麺は太麺で、やや硬めの仕上がりで食べ応え抜群です。具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、ニラ、葱、豆腐、にんにく。この辛さには味玉休憩欠かせません。痛いとも言える辛さの中にしっかりと旨味もあり、中毒性のある一杯になっています。また近々行きたいと思ってます。
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高く実る
日本国内でもトップクラスに運賃が高い東葉高速鉄道、その始まりの地点でもあり、ブルジョワが住むといわれる町"勝田台"の駅前にある店舗です。
（私の地元でただの田舎です）
写真をみて分かる通り、本物の激辛ラーメンです。
辛さは、控えめの控えめ、控えめ、普通、中辛、大辛の5種類から選べますが、"普通"でこのインパクトです。
麺は大盛まで無料ですが、中盛200gをチョイス。
まずはスープ、少し背脂が浮いており二郎テイストの旨味を感じられます。そこに真っ赤な餡がかかっており、この餡が溶け込むごとに辛さがどんどん増していきます。
普通でも中本の北極級の辛さかと。。
麺は太麺で、やや硬めの仕上がりで食べ応え抜群です。
具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、ニラ、葱、豆腐、にんにく。
この辛さには味玉休憩欠かせません。
痛いとも言える辛さの中にしっかりと旨味もあり、中毒性のある一杯になっています。
また近々行きたいと思ってます。