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「塩らーめん」@らあめん元の写真12月1日 の昼、『らあめん元』に行って参りました!!

お店の前の看板に、マツコデラックスで紹介された写真が載っていたので、期待して入店。
待ちはないけど、自分の入店で満席。イス8席かな。

塩推しというのは、看板の写真からも伺えたので塩らーめんを注文。

ここのお店のいちばんの特徴は、店長さん。
お客さんへの圧がちょっとある。
お客さんへの言い回しが、、、、ちょっと気になります。
行けばわかると思います。

麺、硬めが出来るか聞いたところ、麺固めは、おすすめしていないとの事だったので普通でお願い。

注文から、5分程で着丼。

綺麗な塩らーめんです。。

スープを一口。
さっぱり塩らーめん。優しい味。飲みやすい。
これといって特徴は、ない感じ。
B級らーめんで育った自分としては、なにがすごいかはわからず。。ごめんなさい。
多分、色々な良い材料を、丁寧にスープにしてるんだろうなーって感じ。俺には、解らん!!

麺はストレートの細麺。
柔らかな麺で、高級感のある麺?
高級な素麺を、食べてる印象。
硬めだと、多分粉っぽく感じるかも。
麺量は、少なめで120グラムって感じ。
因みにラーメンの大盛りは、出来ないみたいです。なぜだ??!!
つけ麺は、大盛り出来るっぽい。

チャーシュー、美味いですね。
柔らかいんだけど歯応えがあり、かつ旨味あり!!
ジューシー。

メンマは、ひょろひょろでながーいメンマで薄味ですが、高級感あって、悪くないかな。

つくね、、、、おいしいかな。3個入れてーって、感じ。

食べ終わって、、また来るかなっと思うと、多分行かない。

上級者向け、高級塩らーめん。人選ぶラーメンですね。

ご馳走様でした。

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