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晩飯食いに行って来ました。鶏そば うつけから連食で長年の宿題店だった九段 斑鳩へ行ってまいりました。平日の21時前で店外待ち10人くらいです。（後でわかりましたが、店内での待ちはしていないみたいです。）並ぶ前に食券購入というシステムに少しびっくりしながら特製らー麺の食券を購入し並んで待ちます。特製とは味玉、チャーシュー2枚、メンマ増量のお得なトッピングが追加されます。まずはスープを一口。カツオかな？魚介系の出汁が良く出ていています。ちょっとスープはぬるめですが、麺は熱々でした。麺はやや細めの中太麺で歯ごたえがよく、味も良かったです。具はチャーシューと味玉が好みの味でした。メンマはラーメンの邪魔をしていなかったのでまあいいかと。全体的にまとまっていて美味しく頂けたラーメンでした。実食 2/12（木）
あらけん
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト
鶏そば うつけから連食で長年の宿題店だった九段 斑鳩へ行ってまいりました。
平日の21時前で店外待ち10人くらいです。（後でわかりましたが、店内での待ちはしていないみたいです。）
並ぶ前に食券購入というシステムに少しびっくりしながら特製らー麺の食券を購入し並んで待ちます。
特製とは味玉、チャーシュー2枚、メンマ増量のお得なトッピングが追加されます。
まずはスープを一口。カツオかな？魚介系の出汁が良く出ていています。
ちょっとスープはぬるめですが、麺は熱々でした。
麺はやや細めの中太麺で歯ごたえがよく、味も良かったです。
具はチャーシューと味玉が好みの味でした。メンマはラーメンの邪魔をしていなかったのでまあいいかと。
全体的にまとまっていて美味しく頂けたラーメンでした。
実食 2/12（木）