毎度～

あっさり系濃厚鶏白湯？
湧き出てくる油を除去してから強めの火加減で炊いて採ったようなスープかなぁ？
千葉県内にはあまりないタイプみたいだけど、こちらのほうが正統派なのかもですね。

kouhei | 2009年3月1日 21:41

毎度～

上品系鶏白湯か～
良さげやけど、もっとジャイアンチックなんがええね～ｗ

鶏白湯を突き詰めると、「ほんまれ」みたいなタイプになるんちゃうか～ｗｗｗ

アカンな～

アカンな～同好会 | 2009年3月1日 22:14

どうも～

先越されましたｗ行こう行こうと思ってたんですわ～ｗ

きびは上品なラーメンを出してくるから、鶏白湯もコッテリさせない選択なんでしょうな～
本店のラーメンもあっさりしてて美味ですお～

ペンギン軍曹 | 2009年3月2日 01:34

まいど～
フットワークが軽いでないですかぁ（笑）
＞かなりレベルの高さは感じたが、拙者には上品過ぎる気がした。
これは当方にも当てはまりそうじゃぁ（笑）
参考になったでござる！

てつ | 2009年3月2日 08:54

またもやまいど～

上品な鶏白湯か～　食べてみたいけどやっぱ下品な方が（爆
ｏｈ！ってくらい濃いのが好みやからね～
でもここは一度は行って味わってくるで～

UNIA。 | 2009年3月2日 09:41

コメントありがとうございます。

＞さん
鶏白湯にしてはあっさり系かもですが、乳化した鶏油で覆われているので結構コクもありましたよ～
味だけを点数で表すとこんなモンになってしまうんですが、誤魔化しがきかない味って感じかな～？
マルハより低い点数になってしまいましたが、この店がマルハの味を作ろうとすれば容易に出来そうな気がしますね～…逆は無理でしょうけど
少し矛盾も感じますが、単純にマルハの方が旨かったって事ですわ～ｗｗ


＞アカンな～同好会はん
ほんまれが目指してるんはこんな感じかもしれんね～？
今のところ遠く及ばない感じやけどな～ｗ
旨いモン勝ちなんやろうけど、ココの味は感慨深いモノがあったね～


＞ペンギン軍曹はん
お先～
きびは清湯系やから後回しやで～ｗｗ
ココの鶏白湯は深いで～　…って勝手に思っとるんよ～ｗｗ


＞てつ先輩
フットワークは先輩を見習ったまでや～ｗｗ
かなりのレベルは感じたんやけど、未熟さ故にその良さを堪能出来んかったわ～
でもまたいつか行くんだよ～～～


＞しゃん
鶏の旨味自体はかなり濃厚やったよ～
その旨味を邪魔しないようなギリギリのチューニングやね～
しゃんレベルなら満足出来そうな気もするで～

ジン１９７１ | 2009年3月2日 21:11

毎度～

此方行ったんか～
ここ鶏がしっかりと出ていて高感度高いスープよね～
もう行ったのが随分前だったんけど、すっかり思い出してもうた。
んでチョイﾖﾀﾞﾚ(^u^)
鶏ご飯はそうやね～よーく噛んで味わっとると感じるんよ。
でもぶち込みたい気持ちは凄くよく分かるわ～(^^)

３ちゃん | 2009年3月2日 22:06

３ちゃん兄貴　まいど～

ちょっと気になってたもんで行ってきたで～
かなりのポテンシャルを感じるスープやったけど、その良さが理解しきれん感じやったよ～
鶏ごはんは醤油をかけても旨そうやったけど、ぶち込んでもうたよ～ｗｗ
忙しそうやけど無理するなや～

ジン１９７１ | 2009年3月2日 22:45

まいぽ～

つけ麺にリキ入れるコメントがあったけどラーメンもちゃん提供しているんようだね。
ジン１９７１たんには上品過ぎたん？？
旨ければイインダヨ～ｗｗｗ

マグナムぶち込んだらアカンよぉ～ｗｗｗ

つけ麺にリキ入れるコメントがあったけどラーメンもちゃん提供しているんようだね。

ユー坊 | 2009年3月4日 10:32

コメントありがとうございます。

＞男爵　ラブリ～
男爵レベルの味覚があればかなり満足出来そうやね～
このスープにＫちゃんはビシュアル的にもアカンやろうから山ちゃんの勝ちやね～
極太ナマコブランブランさせながら行ってな～


＞マグナムユー坊段平

＞つけ麺にリキ入れるコメントがあったけどラーメンもちゃん提供しているんようだね。
横でつけ麺食ってる客に感想を聞いてたけど「つけ麺の麺は極細の方がいいんじゃない」なんて答えてたから、ひっぱたこうかと思ったで～ｗｗ

鶏の扱いは超一流って感じやから90点ぐらい付けたかったんやけど、味だけを採点するとこんな感じになってまうな～

ジン１９７１ | 2009年3月4日 14:09