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三杯目のつけ麺は小麦の風味が濃い蕎麦色の麺が追加された二種類の麺が楽しめます🎵まずは麺だけで啜って旨い、わさびをつけて啜り、味噌をつけて啜り、これまた旨い、とことん麺が味わえます。このまま汁無しで全部食べちゃいそう(笑)です。純和風な冷たいつけ汁や暖かいつけ汁は、らぁ麺の汁をただ濃くしたものでない深い味わい、途中から投入する昆布水の海草の甘み、噛み締めると鶏や豚の旨味がシミだすチャーシューと、鶏への味付け、出汁割りは本枯れ節の旨味が凝縮されてます。これら味の融合はノイズのないオーケストラです、シンフォニーです🎶(笑)いつまでも、いつまでも、この味に浸りまくりたい❕食べ終わるのがもったいない😭でも食べ終わるですよね…味と云う字は、未だ口にしないと書き、それは味への探求が込められてる？と以前に読みました。味探求されたつけ麺に感動しました‼️旨い！旨い‼️旨いぞ～⤴️🍴😆✨
ヌノさん
めんま
レインマン
モモンガ
まずは麺だけで啜って旨い、わさびをつけて啜り、味噌をつけて啜り、これまた旨い、
とことん麺が味わえます。このまま汁無しで全部食べちゃいそう(笑)です。
純和風な冷たいつけ汁や暖かいつけ汁は、らぁ麺の汁をただ濃くしたものでない深い味わい、
途中から投入する昆布水の海草の甘み、
噛み締めると鶏や豚の旨味がシミだすチャーシューと、鶏への味付け、
出汁割りは本枯れ節の旨味が凝縮されてます。
これら味の融合はノイズのないオーケストラです、シンフォニーです🎶(笑)
いつまでも、いつまでも、この味に浸りまくりたい❕食べ終わるのがもったいない😭
でも食べ終わるですよね…
味と云う字は、未だ口にしないと書き、それは味への探求が込められてる？と以前に読みました。
味探求されたつけ麺に感動しました‼️
旨い！旨い‼️旨いぞ～⤴️🍴😆✨