仕事が押してしまったがガッツリ食べたい

通し営業で助かる 麺や はっちゃきさんへ行って参りました

今回で3度目の訪問

ご飯ものメニューなども増えていました

今回オーダーしたのは初訪時にオススメされた

味噌らーめん 792円
小ライス(ライスタイムサービス)

以上をオーダー(口頭注文、後払い)

相変わらず物静かな感じながら渋い雰囲気のオヤジさんとめちゃ愛想の良いお母さん

ラヲタさん皆無な感じの店内の雰囲気は結構好きです

手際良く野菜を炒める姿を見てたら着丼です

一人暮らしのサラリーマンに不足しがちな野菜がタップリで嬉しいビジュアル



スープからいただきます

豚メインと思われるスープ

動物感がガツンとくるわけではないが、沢山浮いた背脂がコクと甘味を付け足してくれている

味噌ダレはマイルドな仕立てで全体的に優しい味わい

なんだろう、チープな感じながら好き



麺をいただきます

加水高めの微ウェーブ中細麺

麺は多分全メニュー共通かな？

過去2回は柔目な茹で上がりだったが今回は硬めの茹で上がり

しっかりとコシもあり個人的にはジャスト

たまたまなのか分からないがコレはちょっと嬉しい変化



具材は刻みチャーシュー、炒め野菜、カイワレ

刻みチャーシューは程よい味付けで中々の量が入っている

炒め野菜はシャキ感◎

こちらも中々の量

炒め野菜の上に掛かった山椒がスープに良いアクセントを加える



小ライスはやっぱり中々の量

普通サイズの茶碗にこんもり盛られています

炒め野菜やスープと一緒にガツガツいただく



スープを残して完食です

ランチタイムは小ライスか味玉か麺大盛りのいずれかがサービスになります

800円切る価格ならお得◎

次は未食の塩を食べたいです

美味しくいただきました
ごちそうさまでした