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「煮干しまぜそば」@麺屋 扇 SENの写真乾いた風にかき消されて、久々にコードネーム:鍵にやって来ました。

突撃。

ちょいちょいSNSで見かける汁なしを発見。
あとはワンタンも食べるかな❔

ポチ、ポチ、ポチ(笑)

いやぁ喉が乾いた( ´>▽<` )ゞ
染み渡る🍻

そして、チャーシューを頬張る。
美味しい(*´ч`*)

ワンタンも食べる。
モチモチ🎵

そして、煮干しまぜそばの登場。

【全容】
豚バラチャー、味玉、辛挽肉、煮干玉、刻みタマネギ、ネギ、白髪ネギ、揉み海苔。
たっぷり盛り付けられた具材をかき分けて麺。
三河屋製麺の平ための中太麺。
醤油タレ、煮干油、扇のスープを合わせてスペシャルなタレを麺と具全てに絡めまくる。
そして、まずはひと口目を一気に頬張る。
はふぅ~🎵
店主さんのベストなまでのバランス。
煮干しの美味しさがガツンと楽しめるまぜそば。
ビールのツマミにもなる。
食事としてもずっと啜り続けたくなる。
このまぜそば美味しいっす🎵

レモンなヤツにいつの間にか変わっていましたが、サラっと食べ終えて完食。

いつもながら、存分に満足できるお店だなぁ~と思いつつ、帰路は・・・ありがとうございました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

こんばんは

こんがり炙りの入ったチャーといい、タレのよく染みてそうな味玉といい、
お酒のお供にピッタリな一杯だったようですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年12月11日 22:21

こんばんは
おっ!B・BLUE!
今日だったらキンタク出来たのに〜〜

キング | 2021年12月11日 22:28

なんか、彼を誘っているように思えたんですがコチラに行かれたんですね!

今週は早い出勤のダイヤばかりで自分も手を上げられなかったのが残念ですw(泣)

バスの運転手 | 2021年12月12日 20:36

こんばんは😊
自分もこれ見かけて食べてみたかったです🤤
いつ食べに行けるのか…

ヒデ | 2021年12月12日 22:01

2年余りの御無沙汰です。
私も久々に此方で、はふぅ〜、してみたいなぁ。

おゆ | 2021年12月13日 13:57