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土曜14時過ぎ、初訪問です。自分1名でちょうど満席となり後から来たグループ客は待機となりました。つけ麺があまり好きではない（しかし大宮付近はつけ麺屋の何と多い事か･･）ので、ここでもあえて注文はラーメンにしました。カウンターには魚粉と辛味？とコショーが置かれています。両脇の人と肘がぶつかりそうなほど狭いですね。スープ表面は油に覆われ、更に背脂がちりばめられています。魚介は感じず見た目ほどコッテリもしていません。インパクトは無いものの、クセのない印象です。油膜のおかげか最後まで熱々でした。具はキクラゲ・メンマ・ごま・モヤシと控えめなチャーシューで、どれも標準レベルといったところでしょうか。わずかに波を打っている中太麺はコシもあり好みです。全体的によくまとまっており無難に美味しいと思えましたが、大盛無料のつけ麺に比べ割高感はありますね。せっかくなので、次はつけ麺を食べてみるかなー。
R39
角打ち
バブちん
るっか
たまにはマスワリ
とらじろう
土曜14時過ぎ、初訪問です。自分1名でちょうど満席となり後から来たグループ客は待機となりました。
つけ麺があまり好きではない（しかし大宮付近はつけ麺屋の何と多い事か･･）ので、ここでもあえて
注文はラーメンにしました。カウンターには魚粉と辛味？とコショーが置かれています。両脇の人と
肘がぶつかりそうなほど狭いですね。
スープ表面は油に覆われ、更に背脂がちりばめられています。魚介は感じず見た目ほどコッテリも
していません。インパクトは無いものの、クセのない印象です。油膜のおかげか最後まで熱々でした。
具はキクラゲ・メンマ・ごま・モヤシと控えめなチャーシューで、どれも標準レベルといった
ところでしょうか。
わずかに波を打っている中太麺はコシもあり好みです。全体的によくまとまっており無難に美味しいと
思えましたが、大盛無料のつけ麺に比べ割高感はありますね。せっかくなので、次はつけ麺を
食べてみるかなー。