レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日22時半訪問。待ちなし。着丼まで8分。名古屋に出張で来たため、これは名古屋の名店萬珍軒さんに行かなければと、呑んだ後の締めに訪問させてもらいました!店内広い!想像以上の広さで落ち着いた空間です。チャーハンを頼むと体感2分もせずにで出来ましたよ!早すぎ、美味すぎです。さて肝心のラーメンの方はというと、まずこのビジュアルよね。ふわふわトロトロ、可愛いまき豚3枚。ねぎと海苔。まずスープを最初にいただくと、とても濃厚!そして卵のとろとろな旨味が包んでくれる。甘くてジューシーなスープだ。麺は極細中華麺。この手の麺って最近はなかなかないんですよね!ありそうで。ツルツルでちゃんと弾力があり、麦の旨味もしっかりと感じる。スープとの絡みもバッチシでめちゃうまです。チャーシューはほろほろ豚で脂身も適度で美味しい。3枚なんかペロリだね。そしてもうお分かりの通り、ネギと海苔がめちゃめちゃ合うんですよ。この手のらーめんは。TPすれば良かったな。結構酔っ払ってたので、しっかりと味覚をもってなかったかもしれませんが、美味かった!ご馳走様でした!
名古屋に出張で来たため、これは名古屋の名店萬珍軒さんに行かなければと、呑んだ後の締めに訪問させてもらいました!
店内広い!想像以上の広さで落ち着いた空間です。
チャーハンを頼むと体感2分もせずにで出来ましたよ!早すぎ、美味すぎです。
さて肝心のラーメンの方はというと、
まずこのビジュアルよね。ふわふわトロトロ、可愛いまき豚3枚。ねぎと海苔。
まずスープを最初にいただくと、とても濃厚!そして卵の
とろとろな旨味が包んでくれる。甘くてジューシーなスープだ。
麺は極細中華麺。この手の麺って最近はなかなかないんですよね!ありそうで。ツルツルでちゃんと弾力があり、麦の旨味もしっかりと感じる。スープとの絡みもバッチシでめちゃうまです。
チャーシューはほろほろ豚で脂身も適度で美味しい。3枚なんかペロリだね。
そしてもうお分かりの通り、ネギと海苔がめちゃめちゃ合うんですよ。この手のらーめんは。TPすれば良かったな。
結構酔っ払ってたので、しっかりと味覚をもってなかったかもしれませんが、美味かった!ご馳走様でした!